Jaime 
AQUÍ OS DEJAMOS UNA MUESTRA DE NUESTRO TALLER DE MASAS CON LAS FAMILIAS. ESTA VEZ NOS TOCÓ EMPANDILLAS EL PRÓXIMO DÍA…. YA VEREMOS. MUCHAS GRACIAS A LOS PAPIS Y MAMIS QUE NOS ACOMPAÑARON. Y A LOS QUE NO PUDIERON…. SEGURO QUE HABRÁ MÁS VECES. ¡¡¡ÁNIMO!!!
¡Somos unos expertos Chefs!
Aquí os dejamos algunas fotos.
Durante esta semana estamos realizando talleres de cocina saludable y sostenible donde participamos profes, padres, madres y alumnos/as. En esta ocasión hemos elegido hacer empanadillas caseras con harina de espelta, una variedad antigua de trigo que contiene más minerales y vitaminas que otras harinas. Luego las hemos rellenado de tomate, queso y verduras de temporada. ¿Las habéis probado de espinacas y queso? ¡Deliciosas!
Aquí os dejamos la receta. Ya sabéis, los ingredientes del relleno se eligen al gusto, pero si son locales y de temporada ¡Mejor que mejor!
1º PRIMARIA
3º PRIMARIA
4º PRIMARIA
5º PRIMARIA
6º PRIMARIA
En esta ocasión, la propuesta es crear otro LIBRO EN ORIGAMI, un poquito más complejo que el primero, por el doblado y la encuadernación, pero muy divertido y práctico! Siempre habrá algo interesante para lo que podáis dedicarlo.
Como siempre, una vez terminada la obra, podéis traerla a Primaria y entregárselo a Luz, en conserjería, quedará custodiada hasta el día de su exposición. Ya sabéis, fecha límite de entrega para éste y el resto de libros, 1 de Abril.
También en esta ocasión, tenéis a vuestra disposición en el local del AMPA, un kit de materiales para este tercer tutorial, hojas, tapas de cartón, cinta, etc, para que os resulte más fácil poder elaborarlo. Además, podéis consultar en el blog de igualdad, www.igualdadcolegioescandon.blogspot.com las instrucciones de éste y el resto de tutoriales.
Pero antes de empezar..SEGUIREMOS HABLANDO DE LAS EDADES DEL LIBRO…
¿SABÍAS QUE? La encuadernación en la Edad Media, tuvo una gran importancia como símbolo de transmisión de la cultura. Tradicionalmente los cantares medievales, que era así es como se denominaban los poemas épicos, eran los que transmitían información al pueblo, ya que sus letras, solían tener moralejas, hablaban de traiciones o incluso noticias.
En los monasterios, donde los monjes copiaban los libros a mano (aún no existía la imprenta), los ilustraban con colores vivos y los encuadernaban con tapas de madera cubiertas con piel y decoradas con plata, oro, piedras preciosas, perlas, cierres metálicos, etc. Así que, con estas pistas, seguro que ya sois capaces de identificar libros medievales y libros árabes (características del tutorial 2) ¿A que si?
INVESTIGA: ¿Qué mujer, que vivió durante la Edad Media, fue la primera escritora profesional de la historia, además de filósofa y poetisa?
CREA!!! ¿Qué vamos a necesitar?
– Todo lo que se te ocurra para decorarlo y adornarlo, papel, tela , adornos, etc.
En nuestro primer taller de cocina saludable y responsable aprendimos a elaborar masas caseras de pizza, coca valenciana, empanadillas, hojaldre y tortos asturianos. María y Philippo nos enseñaron que todo el mundo puede elaborar sus propias masas en casa, siguiendo recetas de fácil realización y con ingredientes que normalmente tenemos en casa. ¡Ya no tendremos que recurrir a comprar esas masas precocinadas que venden en los supermercados!
Además, nos dejaron un recetario de masas para poder practicar en casa.
¡Estad atentos/as, que pronto organizaremos un nuevo taller para aprender a elaborar pan!
Los niños y niñas de 4 años visitamos la frutería “ El Soto” que tenemos muy cerquita del cole. Allí entrevistamos a Emilio, el frutero, que muy amablemente contestó a todas nuestras preguntas. Emilio nos explicó los productos que vende en su tienda , nos comentó los precios de la fruta y las verduras, nos regaló manzanas y plátanos para desayunar en el cole y de una cucharita para comer kiwis fácilmente. Nos gustó mucho conocer la frutería y cogimos ideas para montar la de nuestra clase. Gracias Emilio.
El AMPA del centro, con el fin de llegar a todas las familias, acaba de estrenar un nuevo espacio público. En él irán colgando diversas noticias de actualidad, tanto de nuestro centro como de actividades cercanas que pueden ser de nuestro interés.
Podéis encontrar el enlace en el menú principal AMPA.
A través del Estudio de “Promoción de la salud y detección de talentos” promovido por la Consejería de Educación, Cultura y Deporte”, hemos tenido la oportunidad de conocer a la patinadora Alexia Rojo.
El objetivo de esta visita era promover el deporte en la juventud y sobre todo en el sector femenino puesto que datos recientes demuestran que a partir de los 13/14 años existe un abandono importante del deporte y sobre todo en las jóvenes.
Los últimos años está colaborando con nosotros ACSUR, asociación que nos ayuda en el desarrollo del Proyecto Huerto.
Este curso nos pareció interesante que vosotros los adultos pudierais participar directamente en alguna actividad para que en casa “practiquéis con vuestros hijos –as” si os apetece.
Se trata del TALLER DE CONFECCIÓN DE MASAS, sólo para padres y madres, esta vez sin niños-as.
Y el tipo de masas que se van a trabajar son:
– se usa para empanadas, tartas, tipo pizza rápida…-
Se han seleccionado estas, teniendo en cuenta el tiempo con el que contamos…Aprenderemos haciéndolas, los materiales para fabricarlas los traerá la tallerista, a vosotr@s os toca aportar:
– Un cuenco (para mezclar)
– Un trapo de cocina (para tapar las masas)
– Delantal
– Pañuelo para la cabeza
Dinamizará el taller de masas, María de ACSUR, que os hablará de más masas y facilitará un recetario con varias masas interesantes que las explicarán aunque no dé tiempo a hacerlas.
OS ANIMAMOS A PARTICIPAR
Es necesario saber cuántos acudiréis, por organización, así que
apuntaros entregando MAÑANA MARTES la reserva, por medio de vuestr@ hij@ en el colegio.
3. Nos pasaron un cuestionario sobre hábitos de vida saludable
