Durante esta semana estamos realizando talleres de cocina saludable y sostenible donde participamos profes, padres, madres y alumnos/as. En esta ocasión hemos elegido hacer empanadillas caseras con harina de espelta, una variedad antigua de trigo que contiene más minerales y vitaminas que otras harinas. Luego las hemos rellenado de tomate, queso y verduras de temporada. ¿Las habéis probado de espinacas y queso? ¡Deliciosas!
Aquí os dejamos la receta. Ya sabéis, los ingredientes del relleno se eligen al gusto, pero si son locales y de temporada ¡Mejor que mejor!
1º PRIMARIA
3º PRIMARIA
4º PRIMARIA
5º PRIMARIA
6º PRIMARIA
