En nuestro primer taller de cocina saludable y responsable aprendimos a elaborar masas caseras de pizza, coca valenciana, empanadillas, hojaldre y tortos asturianos. María y Philippo nos enseñaron que todo el mundo puede elaborar sus propias masas en casa, siguiendo recetas de fácil realización y con ingredientes que normalmente tenemos en casa. ¡Ya no tendremos que recurrir a comprar esas masas precocinadas que venden en los supermercados!
Además, nos dejaron un recetario de masas para poder practicar en casa.
¡Estad atentos/as, que pronto organizaremos un nuevo taller para aprender a elaborar pan!